Flatcoats standard beskriver en hund med et funktionelt eksteriør og de mentale egenskaber, der gør at den kan fungere som en effektiv apportør på jagt en hel dag.Nedenfor er den officiell standard fra FCI.
Udover det har Ingemar Borelius og Alex Faarkrog udarbejdet en tydeliggørelse af standarden, der både findes på dansk og engelsk.
Den sidste artikel beskriver sammenhængen mellem type, kropsbygning og stil i arbejdet hos flatcoat.